En tant que point de rencontre des gourmands de notre pays, cette manifestation vous offre l’opportunité d’augmenter votre visibilité et de réaliser de nombreux échanges commerciaux. C’est une occasion unique de faire découvrir votre savoir-faire à des visiteurs avertis, curieux et ouverts.

Qui visite ?
Les visiteurs du Salon proviennent de toute la Suisse même si une forte proportion reste cantonale et supra-cantonale (Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Valais, Genève, Jura, Espace Mittlelland). Le public est composé à la fois d’amateurs et de professionnels.